2012-07-06 23:18:07 +0000 2012-07-06 23:18:07 +0000
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Le lait maternel a l'air caillé... que s'est-il passé ?

Ma femme tire le lait et le met au réfrigérateur si ce n'est pas le moment de le donner. Nous devons compléter avec du lait maternisé parce que le bébé boit environ 4 onces de plus par jour qu'elle. De toute façon, le problème est que, parfois, nous sortons le lait maternel et le chauffons (en faisant couler de l'eau chaude dessus ou en le tenant simplement dans des mains chaudes) et le lait semble caillé. Nous le jetons et nous prenons un autre biberon de lait maternel chaque fois que cela se produit, de peur qu'il ne soit plus bon.

Pourquoi cela arrive-t-il ? Le lait est-il encore sûr ? Il n'est jamais au réfrigérateur pendant plus d'un jour et nous nous assurons de les faire tourner et même d'avoir un appareil dans lequel le nouveau lait va d'un côté et le plus ancien de l'autre.

Réponses (3)

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2012-07-07 02:30:59 +0000

Le lait maternel va se séparer. Tant que vous suivez les directives de conservation du lait maternel, le lait devrait être bon. Et s'il vous plaît, arrêtez de le jeter, votre femme a travaillé dur pour y parvenir !

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2014-02-13 18:38:13 +0000

Le lait acheté en magasin est soumis à un processus appelé homogénéisation qui garantit que les globules de différentes tailles, qui existent naturellement dans le lait, sont divisés en plus petits morceaux, ce qui permet au liquide de ne pas se séparer lorsqu'il est laissé à lui-même.

Le lait maternel n'est pas homogénéisé, de sorte que les grosses graisses se séparent des petites, toutes les graisses se séparent des protéines et les protéines se séparent de l'eau. Avec le temps, un gradient de molécules plus lourdes et plus grosses apparaîtra en bas et de molécules plus petites et plus légères en haut. C'est tout à fait normal. En fait, ce serait très étrange si cela ne se produisait pas.

Vous pouvez simplement faire tourner la bouteille plusieurs fois et le lait sera comme neuf :)

Il existe des règles concernant la durée de conservation du lait :

  • Au réfrigérateur (~4 degrés Celsius) - 2 à 5 jours (cela varie selon la source, 2 jours seront sûrs) ; cela dépend aussi de la température, plus elle est basse, plus le lait restera frais longtemps. De plus, il ne faut pas conserver le lait sur la porte du réfrigérateur, car c'est là qu'il fait le plus chaud.
  • Il peut rester jusqu'à 12 heures à température ambiante.
  • Il peut être conservé au congélateur jusqu'à 3 mois.
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2012-07-08 06:56:59 +0000

Pour suivre la production, il m'a été suggéré de pomper environ 20 minutes AVANT au moins une tétée régulière (comme au coucher par exemple) après le premier mois environ. Cela augmente la production d'avoir une telle demande d'un seul coup. C'est juste une idée à essayer.