2011-06-14 14:23:54 +0000 2011-06-14 14:23:54 +0000
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Quelle doit être la taille des aliments solides pour le nourrisson lors du sevrage ?

Notre fils complète son lait maternisé avec des aliments solides depuis plusieurs mois maintenant. Nous l'avons d'abord nourri avec des céréales simples (céréales de riz, gruau, etc.), puis nous lui avons ajouté des aliments de base en pot pour bébé. Les toasts et les frites/quartiers de pommes de terre semblent être ses aliments préférés, surtout parce qu'il peut facilement les saisir et les savourer pendant 5 à 10 minutes (avant qu'ils ne deviennent trop mous et se désintègrent ou qu'il les fasse tomber). Il n'a aucun problème à arracher de petits morceaux pour les mâcher (enfin, surtout du chewing-gum ; il a ses deux dents inférieures avant, ses deux dents supérieures avant venant juste d'entrer), mais parfois les morceaux qu'il obtient sont beaucoup plus gros.

Ma femme s'inquiète constamment de l'étouffer et se met à lui taper sur le dos chaque fois qu'il montre des difficultés. Les informations que j'ai pu trouver sur le sujet par exemple ) semblent indiquer que “facile à saisir” est un bon critère pour le sevrage des bébés, et que le bâillonnement est “leur façon de faire circuler la nourriture dans la bouche et de ne pas paniquer”. Ce site met en particulier en avant une série de photos de très jeunes enfants mangeant des portions de taille adulte de tout, allant du brocoli aux côtes de porc.

J'ai vu d'autres sites qui déclarent que les bébés ne devraient être nourris d'aliments solides que s'ils sont en petits morceaux, pour éviter qu'ils ne s'étouffent.

Quelle taille devraient avoir les aliments solides ? Le pain grillé est-il un risque d'étouffement ?

Réponses (6)

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2011-06-15 00:21:43 +0000

L'œsophage d'un enfant a à peu près le diamètre d'un hot-dog ou d'un raisin. Donc, à titre indicatif, faites des morceaux plus petits que cela. Nous avons coupé nos hot-dogs en quatre.

L'étouffement est un problème si les enfants se bourrent la bouche de nourriture et s'ils se déplacent avec de la nourriture dans la bouche.

Nous avons commencé tardivement à appliquer la règle de ne pas quitter la table tant que la bouche n'est pas vide, ayant appris cela d'une baby-sitter.

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2011-06-14 15:29:07 +0000

Je ne suis pas sûr des toasts - nous donnons à notre enfant de 10 mois du pain légèrement grillé avec beaucoup de beurre pour qu'il reste moelleux. Il est assez mou pour qu'elle puisse le déchirer avec ses petits doigts. Nous enlevons généralement la croûte parce que cela lui demande beaucoup plus d'efforts pour mastiquer.

Comme pour les autres aliments, tous les légumes et les fruits que nous lui donnons sont assez cuits à la vapeur pour être assez mous. Nous coupons normalement les aliments en morceaux assez petits pour qu'elle puisse les mâcher, mais assez grands pour qu'elle puisse les prendre et les mettre dans sa bouche. Lorsque nous ne coupons pas les choses en petits morceaux (comme dans le cas de la pastèque), elle essaie de mettre le tout dans sa bouche (qu'elle finit par recracher).

Il arrive qu'elle ne puisse pas mâcher facilement quelque chose, même s'il est assez petit. Par exemple, nous lui avons donné une tranche de mandarine une fois - mais même la peau trop fine de la tranche de mandarine lui rend la mastication difficile. Elle a eu du mal à le faire et c'est la seule fois où elle a été “presque étouffée”. Nous la pelons à partir de maintenant. D'autre part, nous lui donnons un biscuit de blé entier beaucoup plus grand à mâcher tout le temps et elle ne s'est jamais étouffée avec, ou même s'en est approchée. La raison en est qu'il fond et se transforme en bouillie dans sa bouche presque instantanément.

Donc, en somme, je pense que la taille de la nourriture que vous donnez à votre petit dépend de la facilité et de la rapidité avec laquelle elle peut se transformer en bouillie dans sa bouche. Si elle nécessite beaucoup de mastication (les légumes prennent un certain temps), donnez-la en petits morceaux. S'il se transforme facilement en bouillie (bananes, avocats, etc.), vous pouvez lui donner un morceau plus gros.

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2011-06-15 12:35:23 +0000

Nous avons toujours fait des aliments de petite taille, en fonction de l'âge et de la taille ; nous avons élargi la nourriture de la taille d'un petit ongle (petit doigt) à la taille d'une “bouchée d'enfant”. Cela dépend également de la capacité de l'enfant à mastiquer ou à briser la nourriture dans sa bouche. Le pain grillé était bon pour nous car il était facile à saisir, et le pain grillé commence à se briser dans la bouche, les frites et autres articles similaires étaient les mêmes. Nous avons donné du riz cuit à la vapeur, ma femme est chinoise donc c'est à chaque repas, ainsi que de petits morceaux de poulet, même au barbecue car la viande a tendance à être très tendre et à se défaire facilement ; bizarrement, mon fils aimait le barbecue depuis qu'il pouvait manger à table.

Je suis d'accord avec les commentaires sur l'étouffement, mon fils a fait la même chose mais tant qu'il respire, nous le laissons tranquille et nous avons tendance à lui donner de l'eau juste après, ça a tendance à l'aider à avaler.

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2011-08-03 02:07:41 +0000

J'ai trouvé ce site très utile pour faire correspondre les capacités motrices d'un enfant à son état de préparation à diverses consistances alimentaires. http://www.babycenter.com/0_age by age guide-to-feeding-your-baby_1400680.bc

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2011-06-14 18:54:25 +0000

La plus grande inquiétude concerne les aliments qu'ils peuvent “comprimer” avec leurs mâchoires, mais qui se dilateront dans leur gorge lorsqu'ils les avaleront. Les hot-dogs en sont un exemple.

Au-delà de cela, tant qu'il a le concept de “mâcher”, même s'il n'a pas les dents pour cela, et que la nourriture peut être écrasée de cette façon, il devrait être bien avec la plupart des aliments.

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2011-06-18 03:23:00 +0000

Nous sommes passés assez tôt du lait maternel aux flocons d'avoine et aux petits morceaux de nourriture - on nous a déconseillé les aliments pour bébés mélangés ou en bouteille car il faudrait en fait plus de temps à l'enfant pour apprendre à mastiquer et à avaler correctement sans s'étouffer. On nous a conseillé d'inclure autant de texture que possible, de sorte que nous sommes passés directement du lait maternel au lait maternel, supplémenté de tout, des morceaux d'avocat aux myrtilles, en passant par les asperges cuites à la vapeur, le poulet, etc. Notre fille a adoré découvrir de nouveaux goûts et de nouvelles textures, ce qui lui a permis de devenir une mangeuse volontaire et coopérative.

Tout ce que nous lui avons donné à manger après environ 4-5 mois, en règle générale, a été coupé en morceaux qui ne pouvaient pas la bloquer même si elle oubliait de mâcher - environ la taille d'un quart de raisin sans pépins (un autre dont elle était friande). Nous l'avons fait jusqu'à ce qu'elle ait plus de 12 mois et nous avons progressivement augmenté la taille de la bouchée, mais nous n'avons toujours pas obtenu une taille supérieure à celle qu'elle peut supporter.

On nous a également dit que la réaction d'étouffement était parfaitement naturelle et très importante pour l'apprentissage d'un bébé pour sa propre sécurité. Ne vous inquiétez donc pas s'il s'étouffe ou tousse plusieurs fois en cours de route. Cela fait partie de l'apprentissage de l'alimentation.

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