Combien de temps le lait maternel se conserve-t-il après avoir été sorti du réfrigérateur ?
Il existe de nombreuses informations sur la durée de conservation du lait maternel tiré du congélateur, en citant généralement différentes plages de température.
Du CDC (bien que la même référence soit également citée par la Société canadienne de pédiatrie) :
Il est cité que le lait décongelé du congélateur doit être utilisé dans les 24 heures au réfrigérateur, ou 1 heure à température ambiante.
La Mayo Clinic a publié un article disant “D'autres études ont montré qu'une réfrigération de plus de deux jours pouvait réduire les propriétés bactéricides du lait maternel”, mais aucune référence à l'origine de cette affirmation ni aucune autre information.
Ma femme ne fait que tirer le lait, et il y a donc beaucoup de lait qui entre et sort du réfrigérateur. Elle est toujours soucieuse d'utiliser le lait sorti du réfrigérateur (généralement à +/- 1 jour) dans l'heure ou les deux heures qui suivent. Nous parlons souvent du lait (et le laissons se réchauffer à température ambiante), pour que le bébé se rendorme. Existe-t-il une base pour déterminer combien de temps le lait conservé à la température du réfrigérateur (à 3 degrés C pendant un jour ou deux) peut être sorti du réfrigérateur avant d'être utilisé ou jeté ?